Le Chablis, vin de terroir unique
Que celui qui n’a jamais bu de Chablis lève le doigt ! Ce vin festif tout en élégance célèbre ce qui se fait de mieux parmi la Bourgogne blanche.
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Pour mieux comprendre la Bourgogne…
Ce n’est pas toujours facile de comprendre les niveaux d’appellations des vins de Bourgogne sur un territoire où parfois une appellation couvre seulement quelques hectares. Et puis quelle est la différence entre les Crus, Premiers Crus et autres grandes cuvées ? Décryptage
Lire la suiteConcours pour le film Grand cru
Le film Grand cru sur les aventures de Pascal Marchand, vigneron québécois en Bourgogne, sortira le 6 avril prochain au cinéma Beaubien à Montréal et au cinéma Le Clap, à Québec. Une belle occasion de se plonger dans l’univers du vin grâce à une paire de billets gratuits. Pour remporter une des cinq paires de billets en jeu, il suffit de […]
Lire la suiteLe vin de la semaine : Un bordeaux !
Le vin de la semaine Pas toujours évident de boire du bon bordeaux sans devoir vendre sa chemise.Et bien souvent, pour en profiter pleinement, il faut en plus attendre qu’il mûrisse en cave. Mais, pas question pour autant de se rabattre sur des appellations génériques bas de gamme. Alors quoi faire ? Dénicher les bonnes affaires ! Il existe l’appellation […]
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