Tag Archives: gros manseng

Un p’tit blanc à acheter à la caisse

Pyrène, L’incomparable Beau manseng, 2017, Sud-Ouest, France Dans ce 100% gros manseng, un cépage répandu dans les Côtes de Gascogne, vous trouverez une petite bombe d’agrumes qui ne demande qu’à s’exprimer pleinement une fois déversée dans le verre. Ce qui est bien, c’est que ce vin laisse transparaître une petite trame saline qui vient aisément contrebalancer l’ensemble. Frais, vif, croquant […]

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Le vin de la semaine

Pyrène, L’incomparable, Beau manseng, 2016, Sud-Ouest, France C’est dans les collines de Gascogne du Sud-Ouest de la France que ce cépage mûrit allègrement. Si vous aimez le sauvignon blanc aux reflets tropicaux, alors ce gros manseng est pour vous. C’est plutôt rare de trouver un vin à base de 100% de ce cépage autochtone qu’Alain Brumont a aidé à populariser […]

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