Balade dans l’élégance discrète d’un hameau viticole
Une belle balade dans la région italienne du Chianti à la découverte de trois bon vins à bons prix.
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Le vin de la semaine : Un nebbiolo exquis
Quel délicieux vin de culture biologique élaboré dans le territoire des Langhe piémontais dont toutes les qualités sont réunies pour offrir fraîcheur, équilibre, un bon dosage de saveurs de baies rouges et noires,
Un savoureux duo de vins blancs
Deux vins blancs aux arômes généreux et parfaits pour s’inviter à table pour tous les budgets.
Une belle brochette de vins italiens
Cette sélection de bouteilles offre une véritable invitation à savourer l’Italie à bons prix
Quatre vins de l’apéro au dessert
Vins mousseux, blanc et rouge, tous en provenance de l’Italie, en plus d’une douceur portugaise pour bien conclure cette sélection. Ne reste plus qu’à choisir le menu !
Une charmante idée de voyage dans les hauteurs de la Toscane
Un délicieux trio de vins italiens pour tous les budgets
Ces vins rouges ont beaucoup de matière à offrir pour plaire aux papilles. En voilà trois pour tous les budgets.
Une panoplie de vins rouges séduisants et rares
Cinq vins rouges de grande classe, disponibles en très petites quantités en ligne… À vos claviers…
Un savoureux duo de vins italiens
Ces deux succulents vins proviennent de deux régions italiennes voisines : un vibrant blanc originaire des Marches et un expressif rouge toscan.
Des vins incontournables de trois grandes maisons d’Italie
Trois maisons italiennes de renom et six vins incontournables pour explorer leurs savoir-faire.
Un Château entre tradition et modernité
Une cave historique, une tradition tricentenaire, un terroir particulièrement adapté, découvrez les vins de ce château du coeur du Chianti.
À San Felice, tous les sens sont récompensés
Trois superbes vins d’un magnifique domaine de la région du Chianti Classico à découvrir
Trois vins rouges pour budgets variés
Peu importe la bouteille choisie, voici trois options savoureuses de vins rouges qui ont beaucoup à offrir.
Cinq vins rouges pour les repas des Fêtes
Alors que les préparatifs se mettent en branle, c’est le temps de faire quelques provisions de vins afin d’être fin prêts pour ces moments festifs
Deux magnifiques vins rouges originaux
Voici deux magnifiques vins rouges géographiquement distants, mais faciles à apprécier pour leur originalité et la qualité de leur goût résultant d’une élaboration minutieuse. À la fois passe-partout, mais surtout élégants, généreux et inégalés.
Quatre vins à moins de 18 $ ou presque
Blancs et rouges au goût original ou d’un style plus classique, sans prétention, mais savoureux et faciles à apprécier à l’apéritif ou à table, sans faire éclater son budget.
Trois bons rouges du Piémont
Le Piémont, magnifique région du nord-ouest de l’Italie, produit des cuvées de grande qualité, dont les réputés Barolo. Les vins des Langhe, souvent offerts à prix plus doux, ne sont pas à négliger.
Brancaia et Sette Ponti, deux jeunes et jolies dames de la Toscane
Deux bonnes et belles maisons de vins italiens en Toscane à découvrir avec quelques savoureuses recommandations
La belle histoire de l’Orto di Venezia
Quand un homme du monde de la télévision décide de tout quitter pour faire du vin dans la région de Venise
Trois vins pour découvrir des cépages indigènes italiens
Voici trois vins produits avec cette volonté d’obtenir le meilleur résultat et suivant cette recherche de l’harmonie parfaite entre le goût, la couleur, le bouquet et la finale en bouche.
Du vin rouge à tout prix !
Fruité, sec, puissant, structuré, chaleureux, riche, léger, tannique, rond, souple, doux, épicé, corsé, audacieux, complexe, intense, équilibré et généreux, le rouge a toujours la cote à table. En voici quatre à essayer. À votre santé !
Un vin de la semaine du coeur de la Toscane
Plaisir inégalé à partager autour d’un verre de Chianti Classico bio aux saveurs fruitées et élégantes et surtout à un prix imbattable.
Deux vins originaux à découvrir
Hors du répertoire classique, voici deux vins à découvrir sous la luminosité de l’équinoxe d’automne.
Un anniversaire marquant pour une maison de vins chaleureux
Des vins qui sont toujours à point pour accompagner notamment vos plats mijotés de l’automne. De quoi se régaler…
De savoureux Brunello di Montalcino prêts à boire et pour la garde
Voici de savoureux Brunello di Montalcino prêts à boire et pour la garde de Col d’Orcia, le troisième plus grand propriétaire de vignobles Brunello
Trois vins d’exception
Le prix d’une bouteille de vin a son importance, mais avant tout le goût du vin est primordial. Trois exemples d’excellents vins pour s’en rendre compte
De nouveaux arrivages de vins blancs à ne pas manquer !
Tout bons, tout frais, tout prêts… de nouveaux arrivages à la SAQ à essayer sans tarder !
Huit vins inspirants à découvrir
Au cœur de l’été qui bat la chamade, tout se savoure allègrement de blanc sur rouge à rouge sur blanc. Laissez-vous séduire par ces vins de tous horizons et de surcroît à prix très doux.
Des vins siciliens tout en fruits et en fraîcheur
La magnifique Sicile nous offre des vins bien loin des clichés italiens confiturés. Trois beaux exemples de vins fruités remplis de fraîcheur et de plaisir
Deux bons vins rouges prêts à boire !
Pleins fruits sur deux vins rouges dont l’un bordelais et l’autre toscan, prêts à boire. Temps opportun pour jouir de leur savoureuse jeunesse, de leur qualité intrinsèque et de leur prix plus qu’abordable.
Coup de cœur pour ces trois bons vins rouges
Coup de cœur pour ses trois vins rouges : deux toscans, et à l’autre bout du monde, cette syrah néo-zélandaise.
Toute couleur pour tout budget !
Malgré une situation économique inflationniste, voire galopante, voici quelques vins à prix abordables qui réjouiront votre palais et agrémenteront vos quelques moments de pause bien mérités.
De bons vins siciliens à très bon prix
Trois bons vins siciliens à moins de 18$ issus de la région de Partinico près de Palerme. La famille Cusumano présente un bel exemple de réussite avec des vins bien ciselés et très abordables.
Trois bouteilles pour célébrer la fin de semaine
Pas fâché que la fin de semaine arrive. Juste pour enfin relaxer loin de ce télétravail ou de ce bureau. On se déchausse et on se sert un petit verre de rouge. Et du bon, en plus…
Le Brunello, ce petit bijou de la Toscane
Associé à la grande qualité des vins d’Italie, le brunello di Montalcino a mérité depuis belle lurette sa place sur toutes les tables gastronomiques du monde entier. Ce grand cru toscan devrait faire partie de votre cellier pour de belles années de découvertes.
Cinq bons vins à acheter à la caisse
Il y a de ces vins qu’on aime bien boire et avoir sous la main ou le tire-bouchon en tout temps de l’année. Des valeurs sûres de 17$ à 29$ à acheter à la caisse pour soir ou à partager entre amis.
Pour une semaine italienne
Que ce soit pour accompagner des pâtes, du gibier ou des bons mijotés, les vins italiens sont toujours présents pour s’accommoder avec vos plats, grâce à leur variété.
Trois bouteilles pour le week-end
Allez, une fin de semaine pour boire des petits velours dans le verre. De la France à l’Italie, juste pour se faire plaisir à 20 dollars et moins.
Un peu de bonheur dans 5 bouteilles
Qu’est-ce qu’on peut souhaiter ces jours-ci ? Un peu de bonheur, la tête dans les étoiles, un château dans le Bordelais, la vie en rose d’un couple d’amants, une dent sucrée réconfortante ? Vous avez tout ça dans cet article en cette fin de semaine de l’Amour…
Un voyage en Italie grâce au vin
Patience, ces frontières vont bien rouvrir en jour et les voyages devraient reprendre petit à petit d’ici plusieurs mois. Dans l’espoir d’aller retrouver ces vignobles italiens et leurs saveurs incomparables, voici cinq vins des différentes régions de la botte italienne.
Cinq vins pour accompagner vos mijotés
Sentez-vous le délicat fumet de votre mijoté de bœuf qui embaume la maisonnée ? Nous sommes en plein dans la saison où les « slow cookers » cuisent à feu doux. De quoi sortir quelques bonnes bouteilles de vin charmeurs pour accommoder vos plats hivernaux.
Du vin pour un week-end en trois couleurs
Rouge, blanc, rosé, il n’y a pas vraiment de saison pour ces couleurs de vin. Avec le bon moment et le bon plat, chaque bouteille s’invite à la table avec plaisir. Des suggestions du Chili et de l’Italie en passant par la France.
Une carte de 15 très bons vins pour les fêtes
C’est bien connu, il vaut mieux s’y prendre tôt afin de ne pas tomber dans la cohue de dernière minute pour faire ses emplettes pour les fêtes de fin d’année. Aussi chamboulées soient-elle, les festivités seront malgré tout le temps de prendre du recul et de se récompenser en famille après cette année hors norme. Voici une carte de 10 suggestions pour célébrer.
Les trois vins de la semaine
Alors que les décorations de Noël commencent à montrer le bout du nez, on se demande où l’on s’en va dans les prochaines semaines. Une chose est sûre, on monte le thermostat depuis quelques jours. De quoi se verser un petit verre pour se réchauffer le cœur.
Cinq belles aubaines à adopter
En ce début d’été, rien de tel que de bons petits vins fiables toujours bons pour toutes les occasions. Trois rouges et deux blancs à avoir sous la main.
Cinq vins rouges pour le barbecue
On dira ce qu’on voudra, mais la saison des barbecues est un peu chamboulée cette année, à cause de vous savez quoi. Mais ce n’est pas parce qu’il y a moins de monde dans la cour arrière qu’il faut se priver de ce plaisir estival qu’on pourra accompagner de rouges solides.
Pensées vinicoles pour l’Italie
La situation en Italie dépasse l’entendement avec ces centaines de morts jour après jour. Ça et là, on voit malgré tout sur les médias sociaux ces magnifiques témoignages d’Italiens qui s’entraident, chantent et font tout pour garder le moral. Juste pour ne pas oublier que ce pays est superbe et qu’un jour, bientôt, on ira le visiter à nouveau…
Trois bons petits vins
Le titre dit tout ! Un blanc et deux rouges à très petits prix pour toutes les occasions quotidiennes. De l’Italie à l’Espagne en passant par la France. Trois vins du Vieux Monde sans chichi !
Un peu de chaleur de l’Italie à bon prix
Qui veut aller pelleter ? Cela prend du courage pour braver les intempéries hivernales. Donc allez hop ! On empoigne la pelle et on prépare ensuite un petit verre pour boire un peu de soleil des coteaux italiens.
20 vins pour 2020
Vous ferais-je l’affront du jeu de mots le plus éculé déjà en ce début d’année ? Vin-Vin 20-20 ? Non ! Par contre, voici vingt vins pour bien débuter l’année 2020, pour tous les goûts et à des prix très abordables. Bonne année !
Un prosecco bien frais pour l’été
En quelques années, le prosecco a grugé des parts de marché auprès du consommateur à la recherche de vins mousseux abordables et faciles d’approche. Pour certains, les meilleures bouteilles se sont même hissées au grade de vins de célébration, aux côtés des champagnes. La production a depuis explosé avec quelque 446 millions de bouteilles par année. Villa Sandi, Il Fresco, […]
À la découverte des vins d’Émilie-Romagne
Étalée sur ses 22 000 kilomètres carrés de territoire, la région d’Émilie-Romagne, située dans le haut de la cuisse de l’Italie, est plutôt méconnue dans nos contrées. Mais si je vous dis qu’on y trouve entre autres le jambon de Parme, le fromage parmesan Reggiano, la mortadelle de Bologne (très lointain cousin du balloney), la coppa et le vinaigre de […]
Le frappato, cépage de la convivialité
Vous n’avez jamais entendu parler du cépage sicilien frappato ? Ce n’est en effet pas toujours évident d’en dénicher dans les succursales de la SAQ car les produits sont plutôt rares. Or, il permet de produire des vins tout en fruits, à la divine « buvabilité ». Soyez parmi les premiers à vous ruer sur ces vins qui gagnent à être connus. […]
Un généreux nebbiolo
Nebbiolo d’Alba, Paisan, Bersano, 2016, Piémont, Italie Le cépage emblématique du Piémont, réputé pour ses meilleurs barolos, est vinifié aussi délicieusement dans le Langhe dans sa version disons « petit frère ». Plus abordable et appréciable dès maintenant , ce nebbiolo a passé environ un an en fûts de chêne pour encadrer sa jeune fougue. Il garde bien sûr sa typicité un […]
La grande dégustation, mode d’emploi !
Chaque année, cette grand messe du vin choisit des thématiques et cette année, il s’agit de l’Italie, du pinot gris (ou pinot grigio) et le gin. Pour vous accueillir, 200 vignerons, distillateurs et brasseurs vont partager avec vous (et environ 13 000 autres visiteurs) leur passion. Suivez le guide… Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Une des rares occasions de se faire […]
La fine bulle du samedi soir
Fantinel, One and only, Rosé brut, 2016, Frioul-Vénétie, Italie Cette fine bulle italienne est un assemblage de pinot noir et de chardonnay provient du nord de l’Italie. On n’est pas ici dans la méthode traditionnelle champenoise mais plutôt la méthode charmat. La deuxième fermentation ne se fait pas dans la bouteille comme le champagne mais bien dans une cuve close […]
Les trois vins de la semaine
Trois jolis flacons pour agrémenter la fin de semaine. Sur votre carte des vins cette fois-ci : Argentine, Portugal et Italie. À la bonne vôtre… Altosur, Malbec, 2016, Tupungato, Argentine Quoi de mieux que de planter ses vignes argentines à 1 200 mètres d’altitude. Grâce à cette stratégie, le vignoble profite ainsi d’une variation de températures de jour et de […]
Un bon vin pour accompagner votre mijoté de bœuf
J’ai comme l’impression que votre mijoteuse a repris du service depuis quelques jours. Le temps plus frais et l’esprit plus casanier, on aime que la maison soit parcourue des bonnes odeurs de cuisine réconfortante (le fameux « comfy food »). Mais que boire avec un bœuf bourguignon ou un bon braisé aux champignons* ? Capitel San Rocco, Ripasso Valpolicella Superiore, Tedeschi, 2015, […]
Deux très bons vins pour se gâter
Qu’est-ce qu’un bon vin ? Un vin tout en équilibre qui donne envie de se resservir, comme je l’écrivais dans ce billet précédent. Parfois des vins plus onéreux que prévu pour notre portefeuille valent vraiment le détour. Que ce soit pour se faire plaisir ou pour offrir, voici deux superbes vins italiens de la Toscane que l’on peut apprécier maintenant […]
Un charmant pinot noir à moins de 15 $
S’il est bien un cépage délicat et forcément souvent très cher, c’est le pinot noir. Raisin emblématique de la Bourgogne, le pinot de ces grands crus exceptionnels est devenu inabordable. C’est bien dommage, mais c’est la réalité. N’empêche, on peut tout de même se régaler de pinots sans prétention provenant d’autres régions. Ambo Nero, 2016, Lombardie, Italie C’est le cas […]
Le vin du coq noir
Toute une histoire pour ce vin dont l’ampleur du vignoble fut départagée par un gallinacé noir. Souvent dénigré par le passé à cause de sa bouteille en osier qui une fois vidée, servait de bougeoir, il mérite qu’on s’attarde à ses multiples facettes car force est de constater qu’on est loin du Château « Spaghat » ! Découverte ou redécouverte du fameux […]
Les trois vins de la semaine
Trois couleurs de vin pour accompagner le soleil et la chaleur enfin arrivés dans nos contrées. Au menu, un peu de France, Portugal et Italie. À votre santé* ! (* Disponibilité des vins en succursale en cliquant sur la photo ou le prix) Col de l’Orb, Cave de Roquebrun, St-Chinian, 2016, France Ce rosé aurait pu faire partie de […]
Comprendre les étiquettes de vin italien
Juste en lisant l’étiquette sur une bouteille de vin, on peut en apprendre énormément. À condition d’en comprendre la signification. En français, c’est déjà plus simple, mais imaginez en allemand. Déchiffrer une étiquette de vins d’Allemagne relève du défi insurmontable pour beaucoup d’entre nous, nous y reviendrons plus tard. Attardons-nous ici sur ce pays qu’est l’Italie, devenu depuis peu le […]
Trois vins pour les optimistes, les réalistes et les pessimistes
Faut bien se rendre à l’évidence, ce printemps est plutôt médiocre côté météo. Grisaille, fraîcheur anormale, inondations, bref, un peu de déprime dans l’air. Face à ce piètre climat, il y a 3 types de consommateurs de vins : l’optimiste qui voit déjà le clapotis de sa chaude piscine, le réaliste qui se dit qu’après tout, l’été sera là le 21 […]
Les 3 vins « coups de cœur » de la semaine
On est à ce moment charnière. Celui on l’on va, dans quelques jours, basculer irrémédiablement vers l’automne avec ses matins et soirs froids. Autant profiter de ces derniers jours ensoleillés aux températures de fin d’été plutôt que de se morfondre à planifier la pose prochaine de ses pneus d’hiver. Du vin pour tourner la page estivale mais aussi pour entamer l’automne […]
Barbaresco, ce mal aimé…
On ne peut pas dire que le barbaresco fait partie de nos réflexes de consommation vinicole. Peut-être parce qu’il vit, tapi, dans l’ombre du barolo, l’appellation phare de renommée internationale du Piémont.
Le vin de la semaine : un séducteur italien
Même si certains s’en cachent, les consommateurs québécois de vin ont une dent plutôt sucrée comme en témoignent le palmarès des vins les plus populaires. Trop de sucre pour masquer les imperfections, histoire de rendre les buveurs de vin un peu plus dépendant du glucose ? Peu importe… Pourquoi ne pas plutôt boire une bouteille où la recherche du côté […]
Un nouvel arrivage à surveiller
C’était le sujet de la semaine dernière sur ce blogue, les Italiens attaquent en force ces temps-ci, avec la volonté d’asseoir leur suprématie, grugeant des parts de marché à la France. Le Cellier du mois de mars est d’ailleurs entièrement consacré à l’Italie. Voici 5 vins à découvrir qui, et je le répète c’est très subjectif, valent le détour pour […]
L’Italie débarque dans vos verres
Il est loin le temps de la bouteille de chianti recouverte de son petit panier en osier. Depuis 30 ans, les Italiens ont dépoussiéré leur image, se sont mis au goût du jour et ont agressivement conquis des parts de marché, aux dépens des Français qui se sont assis « sur leurs vignes ». Voici un bref éventail de vins à découvrir […]
Des vins à boire cet automne
Pourquoi ne pas se faire plaisir en cet début d’automne avec de bons petits vins bien ficelés pour moins de 20$ (ou presque) ? Le temps des derniers barbecues et des belles soirées nous commandent de consommer des vins blancs fruités et quelques rouges moyennement corsés, à boire légèrement rafraîchis à 16-18 degrés. Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Parmi les rouges, vous […]
Mercredi-vin
Un bon petit blanc pour le milieu de semaine. Là, on est dans le Piedmont en Italie et on boit du cortese, un cépage pas très répandu mais ô combien intéressant. La robe est claire avec des reflets verts. Des arômes floraux et de pamplemousse. En bouche, il est sec et frais avec encore ce goût de pamplemousse (rose), très […]