LE MAGAZINE DU VIN
Pas très recommandé de servir des rouges lourdauds et parfois « assoiffants » lorsque la chaleur est bien présente. Les trois suggestions de la semaine ne font pas dans le fluet mais dans le caractère et la « buvabilité »… Deux sur trois sont bio… Esprit Nature, Caves de Rauzan, 2016, Bordeaux, France Les Caves de Rauzan, situées dans la région de l’Entre-deux-Mers, embouteillent […]
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Avec cette chaleur tant attendue et appréciée, c’est le temps des piscines et des plaisirs de la terrasse sous le soleil. Exit les gros rouges qui tachent et bienvenue les blancs désaltérants. En voici 5 à découvrir avec plaisir.
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Cap sur trois vins faciles à boire et non dépourvus de plaisir. De la Grèce à la France en passant par l’Italie, ces flacons vous aideront à passer une belle soirée autour d’un bon mijoté. Parnaga, Kir-Yianni, 2017, Macédoine, Grèce Retour de ce vin grec avec le millésime 2017. Le pari d’assembler merlot, syrah et xinomavro (cépage grec) dont les […]
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