LE MAGAZINE DU VIN
Avec son bagage de vigneron, négociant, vinificateur et artisan et grâce à son influence de visionnaire audacieux, Jean-Claude Mas a su redonner un second souffle qualitatif aux vins et aux territoires du Languedoc. Avec 7 suggestions de vin en prime.
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Fruité, sec, puissant, structuré, chaleureux, riche, léger, tannique, rond, souple, doux, épicé, corsé, audacieux, complexe, intense, équilibré et généreux, le rouge a toujours la cote à table. En voici quatre à essayer. À votre santé !
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Au chalet comme à la ville, voici venir le temps de se laisser ravir par les beautés de l’automne avec les vins du Languedoc-Roussillon qui minimisent l’inflation, en plus de réjouir le palais.
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Autour de la Méditerranée, via la France, le Portugal, l’Espagne et la Grèce, que de bons vins sapides nous invitant au voyage mais aussi nous inspirant l’envie de cuisiner en ces jours un peu plus frileux.
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