Le vin de la semaine : un charmant rouge du Haut-Médoc
Il ne manque que la dégustation pour vraiment apprécier ce rouge plus-que-parfait ! Disponible un peu partout et qui rapporte des points Inspire jusqu’au 8 octobre à la SAQ
Avec ses 16 200 hectares, le vignoble du Médoc demeure une des valeurs sûres vers laquelle se tourner quand vient le temps de retrouver ses indémodables classiques. Avec leur diversité de style et leurs grandes maisons de qualité, les appellations du Médoc méritent leur place sur votre table. Petit rappel sur ce coin de pays aux vins délicieux.
Avec ce mois de février qui se termine de façon bien enneigée, il me semble qu’on a envie de réconfort gourmand avec un bon verre de vin. Courage ! Le printemps arrive dans 3 semaines…peut-être…
Avec plus de 750 produits référencés à la SAQ, la catégorie des bordeaux fait partie des incontournables des consommateurs même si ces dernières années, les parts de marché du Bordelais sont assiégées par la concurrence internationale. N’empêche, on peut difficilement passer à côté de ces vins dits traditionnels. Quatre suggestions pour explorer…
Ce n’est pas tous les jours qu’on peut boire un bordeaux avec une douzaine d’années au compteur. En plus, celui-ci est à point.
Si le chardonnay est le cépage blanc le plus vendu au Québec, du côté des rouges, c’est sans conteste un raisin puissant, musclé et qui donne de la texture au vin.
Vous cherchez des vins plutôt charnus avec une charpente suffisante pour accompagner une bonne viande ? Les trois vins pour cette fin de semaine répondent à l’appel et proviennent de l’Espagne et de la France. Cliquez sur la bouteille pour les disponibilités en succursales Garnacha Centenaria, Coto de Hayas, 2017, Campo de Borja, Espagne Plutôt costaud cette année, ce vin […]
C’est en 1973 que ce domaine laissé à l’abandon a été racheté par le bien né Edmond de Rothschild, aîné de la famille des banquiers du même nom. Un endroit qui lui plut tout de suite et sur lequel il décida de planter majoritairement du merlot sur cette rive gauche pourtant si connue pour son cabernet sauvignon. Après en avoir étudié […]
On dira ce qu’on voudra, mais on revient toujours aux classiques. Et quoi de plus classique qu’une bonne bouteille de Bordeaux ? Oublions les grands crus classés de plus en plus hors de prix et concentrons-nous sur quelques quilles abordables qui vous procureront beaucoup de plaisir.* Château Larose Trintaudon, Cru bourgeois, Médoc, 2010, Bordeaux, France Un classique bordelais qui revient année […]
Les trois vins de cette semaine proviennent du Bordelais. Qui plus est, ce sont des crus bourgeois du Médoc et du Haut-Médoc. Parce que de temps en temps, cela fait du bien de se replonger le nez et les papilles dans le Bordeaux classique*. La classification des crus bourgeois dépend d’un système qui est révisé périodiquement et qui consiste à […]
Il y a le vin qu’on achète pour que papa le consomme tout de suite avec toute la famille élargie, celui qu’on apporte pour boire pendant le repas de la fête en comité restreint et le vin « cadeau » qu’on achète pour que votre paternel ait le choix de le garder dans son cellier ou de le déguster quand bon lui […]
Des Bordeaux rouges, il y en plusieurs centaines dans le réseau. La majorité d’entre eux se vend à plus de 40 $ la bouteille. Difficile de s’y retrouver parfois dans les multiples appellations et sous appellations. Voici juste 5 bouteilles que je qualifierais d’abordables et remplies de bons vins pour leur prix respectif. Parce que Bordeaux ne signifie pas forcément […]
Trois blancs, trois rouges, de la France à l’Australie en passant par le Québec, l’Italie et l’Espagne. Bref, y’aura du vin pour tous les goûts cette semaine… Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Castano, Yecla, 2015, Espagne On commence par un « petit » blanc passe-partout avec un assemblage de chardonnay et de macabeo (un des cépages utilisés pour les cavas, les mousseux espagnols). […]
Tantôt hors de prix et parfois décevant, tantôt exceptionnel et pourtant abordable, le Bordeaux demeure le classique des vins à consommer ou à offrir avec plaisir pour ces fêtes de fin d’année. Une appellation qui résonne à travers le monde et qui, vous allez le voir, n’a pas toujours besoin de faire un trou dans votre portefeuille. Voici une liste de vingt Bordeaux à moins de 30$. Faites vos provisions.
Boire un Bordeaux, c’est peut-être un peu cliché, un peu conventionnel, mais c’est aussi réconfortant. Comme si on retournait dans la maison familiale, à la recherche d’odeurs du passé, de ce qui nous rapproche de nos racines. Ouvrir un Bordeaux, c’est un peu tout ça. Pourquoi ne pas redécouvrir les charmes obsolètes des vins de cette région avec quelques bouteilles qui […]
Un Bordeaux bien fait, qui ne déçoit jamais Pour bien démarrer la fin de semaine, quoi de mieux que de se faire plaisir avec une belle valeur sûre… On ne dira jamais assez de bien de ce cru bourgeois, qui est de qualité constante année après annés. Un assemblage de cabernet-sauvignon à 45% et de merlot à 55% qui donne un […]