LE MAGAZINE DU VIN
Mine de rien, avec ses 2,7 millions de kilomètres carrés, l’Argentine est quand même le huitième plus grand pays du monde. Peuplé de 45 millions d’habitants, ce pays d’Amérique du Sud demeure le cinquième plus grand producteur vinicole du monde mais seulement le dixième en termes d’exportations de vin. La raison ? Les Argentins sont très friands de leur propre production. Et avec raison…
Laura Catena parle au moins quatre langues, est médecin urgentologue, connaît les affaires vinicoles du domaine familial sur le bout des doigts, a lancé son propre domaine de vins il y a presque 20 ans et a fondé un centre de recherche de la vigne. Ses vins d’Argentine valent toujours le détour… San Carlos, Cabernet Franc, 2017, Mendoza, Argentine Ce […]
Et si on prenait un petit verre en fin de semaine pour se changer les idées ? Trois bouteilles sympas pour faire face à la réalité !
La succession du Baron Edmond de Rothschild (connu pour son fameux Mouton) a investi il y quelques années dans le vignoble argentin. Un de ses produits les plus récents sur le marché vient d’arriver chez nous.
Et si on faisait dans le vin latin cette semaine ? Italien, espagnol et argentin sont au programme pour cette fin de semaine.
Les trois vins de la semaine se transforment en 5 vins pour la fête des Pères. Est-ce à dire que ces vins sont juste pour les papas ? Pas du tout, bien au contraire, un bon vin est bien meilleur partagé. En plus, il y en a pour tous les goûts et de toutes les couleurs. Astronauta, Arinto, 2018, Vinho […]
Et si on faisait notre petit bout de chemin vers un meilleur respect de notre planète ? Voici 10 vins de producteurs qui se sont engagés à travailler selon les préceptes de l’agriculture biologique et responsable. En plus en fin de semaine, cela vous rapportera 10 X les points sur votre carte Inspire.*
Entre deux grattages de pare-brise et de séances de pelletage intensif, ce n’est pas naturellement qu’on se dirige vers les vins blancs. Pourtant,il y a des blancs qui peuvent nous offrir tellement de dépaysement et même nous donner des idées de voyage pour les prochaines vacances. Voici 10 vins pour patienter jusqu’au printemps. Cliquez sur la bouteille ou le prix […]
Presque une bouteille de vin blanc sur trois contient ce cépage chouchou des Québécois. Qu’on le boive dans les appellations bourguignonne, californienne, italienne ou argentine, ce raisin planté un peu partout dans le monde continue de séduire les clients de la SAQ. Devinez lequel…
Entre la France, l’Espagne et l’Argentine, mon cœur balance cette semaine. Point commun ? La fraîcheur et la typicité de ces trois vins à bon prix qui vous séduiront, comme ce fut mon cas. Château Saint-Martin de la Garrigue, Bronzinelle, 2016, Côteaux du Languedoc, France Attention, ce vin pourrait créer une dépendance ! Tellement expressif du Languedoc, ce Bronzinelle (qui […]
Non, tous les vins blancs ne goûtent pas la même chose. La preuve avec 10 vins aux cépages et assemblages différents, provenant de divers terroirs de l’Europe jusqu’en Argentine. Cliquez sur les bouteilles pour les disponibilités près de chez vous. Paranga, Kir-Yianni, Roditis Malagousia, 2017, Grèce J’ai déjà dit tout le bien que je pensais du Paranga en rouge, et […]
Nieto Senetiner, Malbec, 2017, Mendoza, Argentine Une autre bodega fondée par des Italiens qui tirent leur épingle du jeu en Argentine. Nieto Senetiner a choisi la voie de la modernité à la buvabilité facile et au taux d’alcool raisonnable dans cette cuvée de base, ce qui est tout à son honneur puisque ce vin s’alliera bien avec vos grillades ou jolies […]
Terrazas de Los Andes, Malbec, Reserva, 2016, Mendoza, Argentine Ceux qui aiment les vins aux notes torréfiées, grâce à l’élevage en fûts de chêne seront bien servis avec ce 100 % malbec de la vallée de Mendoza. Cultivées en altitude, ces vignes argentines bénéficient d’écart de températures diurnes et nocturnes qui permet au raisin d’accroître sa finesse et sa complexité. […]
Sol Fa Soul, Torrontes, 2017, Mendoza, Argentine. La popularité du malbec en Argentine a tendance à occulter le cépage blanc par excellence de ce pays : le torrontes. Celui-ci est si caractéristique que parfois il en devient cliché avec ses notes de pamplemousse. De retour sur le marché, le Sol Fa Soul est plutôt croquant voire craquant avec son nez […]
S’il existe un cépage qui est l’un des plus flexibles et d’une certaine façon le plus planté aux quatre coins du globe (même si un globe n’a aucune coin), c’est bien le chardonnay. Raisin résistant qui s’adapte à presque toutes les situations, le chardonnay peut prendre tellement de formes et de saveurs différentes qu’on en perd parfois son latin. Voici […]
Une déclinaison en trois couleurs une fois encore cette semaine : un rosé auvergnat, un petit bordeaux de tous les jours et un chardonnay argentin. De quoi goûter aux plaisirs de Bacchus en cette fin de mois, annonciatrice de la rentrée scolaire. 7ème Ciel, Côtes d’Auvergne, St-Verny, 2015, France Cela faisait longtemps que je guettais son arrivée sur nos tablettes. […]
Trois vins du Nouveau Monde cette semaine, histoire d’explorer les contrées éloignées de la Californie à l’Afrique du Sud en passant par l’Argentine. Autant vous le dire tout de suite, je me méfie toujours des étiquettes de vins qui comportent des designs un peu « funky. Les créatures de tout acabit en font d’ailleurs partie. Vous rappelez-vous des kangourous de Yellow […]
Ne nous voilons pas la face, il fait plutôt beau et chaud, surtout dans mon coin de pays (NDLR : la côte ouest du Pacifique). Si l’est du Canada n’a pas encore profité des températures et du beau temps escomptés, rassurez-vous, cela s’en vient. Tout ceci pour dire qu’on débouche rarement ces jours-ci de gros rouges capiteux. En fait, on […]