LE MAGAZINE DU VIN
Et si on se laissait séduire par cinq blancs disponibles en petites quantités dans le réseau ? Des blancs de régions complètement différentes parfois avec des profils aux antipodes les uns des autres. The Ned, Sauvignon blanc, 2018, Marlborough, Nouvelle-Zélande Parlant d’antipodes, pourquoi pas essayer ce sauvignon néo-zélandais qui a mûri à Marlbourough entre les monts Delta et la rivière […]
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Et si on buvait des vins dont un premier verre en appelle un autre ? Bordeaux, Beaujolais et Californie sont au programme pour la fin de semaine ! Château Puyfromage, Côtes de Bordeaux, 2016, France Un classique de chez classique depuis des lustres sur notre marché que ce bordeaux de Puyfromage qui ne comporte pas de notes boisées. Priorité au fruité […]
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Cap sur trois vins faciles à boire et non dépourvus de plaisir. De la Grèce à la France en passant par l’Italie, ces flacons vous aideront à passer une belle soirée autour d’un bon mijoté. Parnaga, Kir-Yianni, 2017, Macédoine, Grèce Retour de ce vin grec avec le millésime 2017. Le pari d’assembler merlot, syrah et xinomavro (cépage grec) dont les […]
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Troisième jeudi du mois de novembre, c’est la tradition, le beaujolais nouveau fait son apparition sur les tablettes de marchands de vin. Et le millésime 2018 pourrait bien en réconcilier certains avec un vin qui reste d’abord un formidable outil de marketing pour les vignerons du Beaujolais. Car, pour ces producteurs, le lancement du beaujo nouveau permet de faire de […]
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