Chablis, Reserve De Montaigu, J.Moreau & Fils, 2017, Bourgogne, France Avec toutes ces offres spéciales sur le homard frais, difficile de ne pas succomber à la tentation. Pour honorer ce crustacé très prisé, rien de tel que d’y aller avec une valeur sûre, j’ai nommé le Chablis, ce chardonnay riche en saveurs et généreux en acidité. Pas de doute cette […]