LE MAGAZINE DU VIN
Le printemps à beau être bientôt à nos portes dans quelques jours, on a comme envie de rester sous la couverture devant une bonne série Netflix en sirotant un bon verre de vin rassasiant. Ça tombe bien, voici deux rouges et un blanc.
Lire la suiteÈtim, El Viatge, 2015, Montsant, Espagne Plutôt costaud, ce rouge catalan de l’appellation Montsant située à l’Ouest de Tarragone… Un vrai vin méditerranéen bien bâti, aux épaules larges mais dont l’acidité bien conservée permet de rester dans le registre de la fraîcheur. On saluera aussi la retenue en notes boisées avec seulement 6 mois de barriques. Beaucoup de fruits noirs […]
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Le mot le dit, rare comme dans quantité limitée. Voici 5 vins qu’on ne trouve pas dans toutes les succursales du monopole mais qui sont quand même disponibles pas trop loin de chez vous. Des vins qui valent la peine de faire un petit détour. La Nit de les Garnatxes, Ardoise, Capçanes, Montsant, Espagne Ce vin vous emmène en plein […]
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Quelque part dans les collines espagnoles du Priorat, à l’ouest de Tarragone, se trouve l’appellation Montsant. À environ 160 kilomètres au sud-ouest de Barcelone. Vous me suivez ? C’est là que près d’une soixantaine de domaines y ont fleuri depuis la création de cette dénomination d’origine en 2001. Parmi eux, le Celler de Capçanes, orchestré par deux vignerons, Anna Rovira […]
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