LE MAGAZINE DU VIN
Pas de doute, les rosés ont toujours la cote au Québec. L’an dernier, ils ont enregistré une progression de 7% en volume, atteignant ainsi 4,9 % des parts de marché. Bref, le rosé fait partie de l’été mais gagne aussi en popularité toute l’année, un verre à la fois.En voici une trentaine à essayer…
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De la difficulté à choisir un vin pour la fin de semaine ? Entre le rosé, le blanc et le rouge, votre cœur balance ? Qu’à cela ne tienne, en voici un de chaque couleur… Gazela, Vinho verde, Portugal Un petit plaisir coupable pour commencer avec ce vinho verde légèrement perlant avec une touche de sucre résiduel (on est dans […]
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Ça y est, la saison estivale est officiellement lancée avec tous ces arrivages de nombreux vins rosés. Car, ce n’est pas le choix qui manque cette année parmi les plus de 160 produits listés à la SAQ. Mais tous ne sont pas exceptionnels, loin de là. En voici 25 qui devraient vous donner bien du plaisir. Une liste à épingler […]
Lire la suiteLa vigneronne Régine Sumeire sait y faire. Celle qui fait briller le rosé grâce son Pétale de Rose, offre ici un rouge franc de goût et droit. Syrah (72%) et cabernet sauvignon (28%) se conjuguent parfaitement dans une explosion de notes de fruits rouges, un brin de mûres, des tanins fondus plutôt soyeux et une note légèrement boisée. Un vin qu’on […]
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