LE MAGAZINE DU VIN
Non, mais on l’attendait avec impatience, ce #vindredi ! Et pas à peu près ! Italie et Chili font partie des suggestions pour ce week-end qu’on aurait espéré ensoleillé. Pratello, Torrazo, 2015, Italie Pour l’avoir fait déguster à l’aveugle (à l’anonyme, si vous préférez) avec deux autres « vins de soif », ce vin a conquis l’attendance. C’est un assemblage de groppello […]
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Puisqu’il va faire très chaud dans les prochains jours, laissons de côté un peu le rouge et attardons-nous à la fraîcheur du blanc et du rosé cette semaine. Conde Valdemar, Blanco, 2017, Rioja, Espagne Du viura, du verdejo, un peu de sauvignon Blanc et un soupçon de tempranillo blanc, voilà la recette de ce blanc plutôt élégant. Assez intense au […]
Lire la suitePratello, Riesling, Lombardie, Italie Qui pense riesling, pense automatiquement Alsace et Allemagne. Mais, depuis quelques années, ce cépage a fait des petits un peu partout dans le monde. De la vallée de l’Okanagan en Colombie-Britannique jusqu’en l’Australie, le riesling vit plutôt bien dans des terroirs très différents. La Lombardie, dans le nord de l’Italie, produit ici un vin qui défend […]
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