LE MAGAZINE DU VIN
Une épreuve d’une simplicité désarmante et que tout le monde peut exécuter sans difficulté. Et pourquoi pas le faire en épatant votre famille et vos amis en ouvrant une bouteille à l’aide d’un…verre à pied ?
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Connaissez-vous le prosecco superiore ? Suivez le guide pour découvrir ce petit joyau de mousseux italien à l’histoire fascinante.
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Pas toujours facile de marier les saveurs délicates de sushis avec du vin. Il faut bien sûr éviter les vins trop boisés, lourds et très trop secs. Voici une courte liste de quatre vins où le léger taux de sucre s’accommode très bien des saveurs salées japonaises.
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Non, mais a-t-on assez hâte d’enterrer cette année si difficile ? Adieu 2020, bienvenue 2021. Enfin, on l’espère ! Et si les rassemblements en pandémie sont réduits à leur plus simple expression, trinquons quand même à un avenir meilleur.
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