LE MAGAZINE DU VIN
Bientôt, les feuilles vont commencer à manquer de sève, s’étioleront et tomberont, recroquevillées sur votre terrain. En attendant, nous assistons petit à petit au dévoilement des couleurs automnales dans les arbres. Pourquoi ne pas faire de même avec la sélection de ce vindredi ? Trois vins, trois couleurs… Montagny, Buissonnier, Vignerons de Buxy, 2014, Bourgogne, France Ce chardonnay bourguignon surprend […]
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Puisque l’été bat son plein et que la chaleur persiste, on évite les gros rouges et on privilégie les rosés cette semaine avec trois nouveaux vins au profil très différent. Pour connaître les disponibilités près de chez vous, cliquez sur la bouteille. Domaine du Tariquet, Marselan, 2017, Côtes de Gascogne, France Né de l’union entre le cabernet sauvignon et le […]
Lire la suiteDomaine de la Bégude, 2015, Bandol, Provence, France Un sacré rouge que ce Bandol bio. Récemment, je disais déjà tellement de bien du rosé de la même maison. Eh bien cette Bégude rouge devrait vous réveiller les papilles avec son mourvèdre gorgé de chaleur, d’épices et doté d’une belle texture dense. 18 mois de mûrissement en barrique des 600 litres […]
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Une fois encore, ce sont les rosés à la pâle couleur pelure d’oignons qui ont la cote auprès des consommateurs et qui occupent la majorité de cette liste des rosés de l’été 2018. Pas étonnant que la SAQ ne veuille quasiment plus que ce type de rosé, de type provençal. Mais ne boudons pas notre plaisir et allons-y dans tous […]
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