Les trois vins de la semaine
Tag Archives: reserva
Un vin espagnol qui fait plaisir à boire
Oscar Tobia, Reserva, 2014, Rioja, Espagne Situés dans la Rioja Alta, les Bodegas Tobía offrent des vins modernes dans cette appellation habituellement plus traditionnelle. Chaque année, un demi million de bouteilles sont produites sur le domaine. Cette reserva 2014 est un assemblage de tempranillo (93%) et de graciano qui a mûri pendant 24 mois en fûts de chêne. C’est très […]
Un vin en trois formats au plaisir assuré
Déboucher une bouteille juste pour soi un soir, ou en couple, ou pourquoi pas pour une soirée entre amis ? Pas toujours facile de jauger les portions. Mais il y en a qui pensent à tout…
Les trois vins de la semaine
Je ne sais pas si c’est le froid humide qui m’amène à me diriger vers l’Espagne ces jours-ci, mais toujours est-il que j’ai trouvé pas mal de plaisir à boire ces trois vins espagnols pour égayer et réchauffer ces longues soirées d’hiver. El Coto, Crianza, 2015, Rioja, Espagne Vous aimez le tempranillo bien rond de la Rioja, alors si vous […]
Un malbec d’automne
Terrazas de Los Andes, Malbec, Reserva, 2016, Mendoza, Argentine Ceux qui aiment les vins aux notes torréfiées, grâce à l’élevage en fûts de chêne seront bien servis avec ce 100 % malbec de la vallée de Mendoza. Cultivées en altitude, ces vignes argentines bénéficient d’écart de températures diurnes et nocturnes qui permet au raisin d’accroître sa finesse et sa complexité. […]
Les trois vins de la semaine
Les fournitures scolaires sont toutes achetées, la rentrée s’est bien passée ? Alors, on se fait plaisir ? Voici 3 beaux rouges pour se gâter un peu en fin de semaine*. Château de Carolle, Graves, 2016, Bordeaux, France Que revoilà un bon petit bordeaux de l’appellation des Graves qui nous revient dans une forme impeccable. Son fruité est guilleret, sans […]
Les trois vins de la semaine
Alors que la plupart des vacanciers estivaux terminent petit à petit leurs semaines de repos et que la rentrée des classes approche à grands pas, pas question de laisser tomber le petit plaisir de fin de semaine de s’ouvrir une bonne petite bouteille de vino. Voici trois flacons des vieux pays qui devraient faire l’affaire avant la reprise des « hostilités ». […]
Une aubaine qui a du caractère
Meia Encosta Reserva 2015, Dao, Portugal Depuis quelques années, la maison Borges fait le plein d’amateurs de bonnes aubaines, notamment avec leur cuvée d’entrée de gamme aussi bien en rouge qu’en blanc. Dès l’automne prochain, elle mettra sur notre marché le très bon mousseux Fita Azul à un prix défiant toute concurrence (environ 13$). Pour l’heure, le millésime 2015 de […]
Les trois vins de la semaine
Portugal, Hongrie et France sont au programme de cette fin de semaine. Un blanc intrigant et deux rouges bien travaillés, de quoi se faire plaisir à petits prix en plus. Gloria Reserva, 2016, Douro, Portugal De retour avec sa cuvée 2016, ce vin portugais devrait faire un malheur cet été pour la saison des barbecues. Et pour séduire, il offre […]
Les trois vins de la semaine
Je ne sais pas pour vous mais, après un bon rosé à l’apéro ou un bon vin blanc vif, lorsque vient le temps de passer à table, en ces temps de grillades, on a comme envie d’un peu plus de substance dans le verre. Voici trois nouveaux venus chez nous qui n’ont pas peur d’afficher leur couleur sombre et leurs […]
Le rhum, nouveau chouchou des mixologues
Avec l’essor de la “mixologie”qui semble sans cesse se renforcer, les spiritueux ont le vent dans les voiles. Certains d’entre eux se trouvent même une nouvelle vie grâce a ces savants mélanges. Le rhum, que l’on boit en quantité astronomique lorsque l’on va dans les Caraïbes, est peut-être moins populaire une fois de retour au pays, comme le sont les […]
5 vins de la Rioja à essayer
C’est assurément le royaume du tempranillo en Espagne. La région de la Rioja, qui compte plus de 500 producteurs, est connue à travers la planète. Un endroit où il fait bon vire entre forêts méditerranéennes et montagnes. Voici 5 vins pour découvrir cette contrée vinicole. Genoli, Ijalba, 2015, Rioja, Espagne La preuve que dans la Rioja, on ne fait pas […]
Un bon petit perroquet bon marché
Periquita Reserva, José Maria de Fonseca, 2013, Peninsula de Setubal, Portugal Il faut se rendre à l’évidence, les Portugais savent y faire quand vient le temps de produire des chouettes petits vins à très bons prix. Le fait qu’ils utilisent en grande majorité des cépages autochtones joue pour beaucoup. Pas besoin de s’essayer aux cépages internationaux (merlot, cabernet sauvignon et […]
Le vin de la semaine : une aubaine espagnole
Faustino V Reserva, Bodegas Faustino, Rioja 2009, Espagne Vous aimez les vins qui ont déjà un peu de vécu et qui ont eu le temps de développer des arômes secondaires et de la complexité ? Encore une fois, je vous invite à jeter votre dévolu sur un « reserva » espagnol de l’appellation Rioja. La raison est très simple, je vous mets […]