LE MAGAZINE DU VIN
Le vin blanc revient en force chez les consommateurs depuis quelques temps. Alors qu’il y a une vingtaine d’années, on quittait le blanc pour se familiariser avec le rouge, aujourd’hui, il y a une tendance à un retour vers le blanc pour en découvrir les subtilités d’un cépage à l’autre mais aussi d’une région à l’autre. Voici 10 vins pour explorer […]
Lire la suite
Portugal, France et Uruguay font partie de l’itinéraire cette semaine. Trois vins qui n’ont en commun que leur bon rapport qualité-prix. Douro Branco, Lavradores de Feitoria, 2015, Portugal Un petit blanc fraîchement arrivé chez nous, tout droit de la vallée du Douro au Portugal et qui est bien élevé par une coopérative qui unit une quinzaine de producteurs. Comme on […]
Lire la suiteLes Launes, Crozes-Hermitage, 2014, Delas, Vallée du Rhône, France Il est de ces vins qu’on aime découvrir, qu’on prend plaisir à déboucher avec la promesse d’une belle rencontre et qu’on se surprend à boire à grandes lampées, tellement tout est en harmonie en bouche. Voici un vin de l’appellation Crozes-Hermitage à bon prix qui vous donnera l’impression que vous auriez […]
Lire la suite
En trois bouteilles, on voyage du Portugal en Argentine en passant par la vallée du Rhône pour pas cher. Trois quilles à moins de 18$ pour passer de belles soirées sans se ruiner. Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Les Dauphins, réserve, Côtes du Rhône, France Un vin du Rhône pour débuter cette sélection. Un assemblage de GSM (grenache syrah, mourvèdre) plutôt […]
Lire la suite