Tag Archives: rhône

Le vin de la semaine : Un Crozes-Hermitage pour les gourmands

Le vin de cette semaine nous provient de la Drôme dans le Rhône septentrional. Il s’agit d’un des « crus » du Rhône, le Crozes-Hermitage qui a fait de la syrah, son cépage-roi. Mais, pourquoi « Les jalets  » ? Parce que les vignes sont élevées dans le sol parsemé de galets ronds, les mêmes qu’on retrouvent dans l’appellation Châteauneuf-du-Pape et qui réverbèrent la […]

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Domaine des Grands Chemins, Crozes-Hermitage, Delas, 2013

Les amateurs de syrah profonde et concentrée trouveront leur compte dans ce Crozes-Hermitage. Cette appellation du nord du Rhône est située à 20 km au nord de Valence et à 3 km au nord de Tain-l’Hermitage. Ces vins ont en général une robe profonde et brillante aux reflets pourpres avec un nez de fruits rouges et noirs parfois confiturés, accompagnés […]

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25 nuances de rosé : la liste finale pour cet été !

Après avoir dégusté plus de 80 vins rosés sur les 120 disponibles sur le marché, voici donc la liste des 25 bouteilles que je vous conseille d’essayer pour cet été. Aux 14 déjà recommandés ces dernières semaines, j’en ajoute donc 11 autres pour atteindre une chouette palette de 25 nuances. Par Frédéric Arnould (lefred@toutsurlevin.ca) Qu’est-ce qu’un bon vin rosé ? […]

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Un vin pour chaque jour de la semaine

Février est en général le mois où beaucoup s’essaient à ne pas toucher de bouteilles, sorte de « rehab de nettoyage ». Un effort louable certes, mais souvent difficile à respecter. Après tout, il vaut mieux se récompenser après quelques jours d’abstinence réussie. Bref, qu’à cela ne tienne, si c’est votre cas, passez votre chemin, car voici une suggestion pour les 7 […]

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