LE MAGAZINE DU VIN
Un trio 100% français cette semaine : Bordeaux, Sancerre et le sud de la France avec un fitou très sympa. Domaine Lerys, Prestige, Fitou, 2014, France Un vin de l’appellation Fitou, trop peu répandue chez nous je trouve, pour commencer. Ce vin qui a « revampé » son étiquette présente sous sa robe rouge violacée un assemblage de carignan, grenache noir et syrah. […]
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Pas besoin de casser sa tirelire pour faire plaisir ou bien boire pendant les fêtes. Voici 20 bouteilles qui vous donneront bien du plaisir, enchanteront vos convives ou même seront d’excellents cadeaux que personne ne voudra échanger. Du blanc, du rouge, du spiritueux et du sucré pour tous les goûts et tous les budgets. Les blancs Chéreau Carré, Muscadet Sèvre […]
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La Moussière, Sancerre, Alphonse Mellot, 2015, Loire, France Que voilà un Sancerre bio qui satisfera les amateurs de l’appellation et risque même de rejoindre de nouveaux adeptes. Ce sauvignon blanc claque en bouche, ravive les papilles et cajole le palais. La fermentation s’est faite moitié-moitié en cuve et en barriques neuves alors que l’élevage sur lies s’est réalisé pendant 7-8 mois. Citron, pamplemousse, […]
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