Tag Archives: scotch

Un scotch épicé à souhait

Glenmorangie, Spios, Highland Single malt, Scotch Whisky, Écosse Glenmorangie est assurément l’un des distillateurs les plus connus sur la planète et probablement l’un des plus achetés par l’amateur de scotch. De temps à autres, apparaissent sur le marché des réserves spéciales qui sont, il faut le dire, bien corsées. Cette cuvée a été mûrie dans des barriques qui ont servi […]

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Un scotch doux et crémeux !

Ardbeg An Oa, Single Malt Scotch Whisky, Islay, Écosse Le titre dit tout ! Ce scotch risque d’en déconcerter certains alors qu’il va en convaincre d’autres de se mettre au scotch. La maison Ardbeg a fait mûrir ce whisky dans des fûts différents dont le point commun est d’arrondir les coins. Le séjour en fûts de chêne qui ont abrité […]

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Trois whiskies à essayer

Whisky ou whiskey ? Quand on dit whisky, on signifie que l’alcool provient de l’Écosse, du Pays de Galle, du Canada ou du Japon alors que l’appellation whiskey nous indique son origine américaine ou irlandaise. Pourtant, certains distilleries aiment mélanger les genres et les noms. Alors explorons trois…whiskies. Tin Cup, American Whiskey, Colorado, États-Unis Produit intéressant que ce spiritueux américain, […]

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Un très beau scotch, tout en douceur !

The Glenrothes, Select Reserve, Single Malt Scotch Whisky, Speyside, Écosse Voici un scotch qui devrait contenter les amateurs de whisky écossais les plus exigeants et va sûrement rallier les novices. Distillé exclusivement à partir de la fermentation d’orge malté dans des alambics de cuivre, le scotch est évidemment vieilli en fût (de bourbon et de sherry) pendant un minimum de […]

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