LE MAGAZINE DU VIN
Depuis 4 mois, l’Australie est aux prises avec des incendies dévastateurs qui anéantissent tout sur leur passage. Les images de koalas mal en point, ainsi que les évacuations massives et la destruction d’habitat font peine à voir. Histoire d’encourager à distance les Australiens, voici 5 vins de cet autre bout du monde.
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Il n’y a que quelques bouchons qui séparent l’Italie et l’Australie. Cette semaine, n’hésitons pas à les déboucher pour découvrir de nouveaux vins qui viennent tout juste d’arriver sur les tablettes. Sassoregale, Maremma, 2016, Toscane, Italie C’est le producteur Santa Margharita, bien connu pour son prosecco, qui nous livre ce petit dernier en rouge, issu de la Toscane sur un […]
Lire la suiteThe Plan, Mc Guigan, Shiraz, 2017, Australie Oui c’est poivré, vanillé et rempli de fruits noirs. Oui, c’est très Nouveau Monde avec un petit côté racoleur. Et alors ? Quand on recherche un rouge pour accompagner des côtes levées, c’est parfait. Un bon petit shiraz efficace, plutôt souple et facile à boire même avec un bon spaghat’ avec son léger 12,5% […]
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Trois vins, deux points communs. Le premier c’est qu’ils contiennent de la syrah (ou shiraz) à des degrés divers. Le deuxième, c’est qu’ils devraient vous plaire pour leurs caractéristiques propres. De la France à l’Italie en passant par l’Australie. Halos de Jupiter, Michel Gassier, 2016, Côtes du Rhône, France Le sympathique Michel Gassier qui officie surtout dans les Costières de […]
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