Tag Archives: st-émilion

Jessica Harnois, passionnée du vin à 100 mille à l’heure

Elle a la voix tranchante comme un sauvignon blanc, la fougue d’un zinfandel, l’élégance d’un Pauillac et une détermination égale à la structure d’un cabernet sauvignon. Après avoir eu la frayeur de sa vie à cause de deux tumeurs qui ne donnaient pas cher de son foie, Jessica Harnois a doublé sa cadence de vie pour la vivre au jour, le jour. Un pari qu’elle a décidé de prendre pour sa fille et pour les enfants d’ailleurs qui, eux, n’ont pas eu sa chance. Entrevue d’une sommelière vedette, en roues libres…

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Les charmes obsolètes du Bordeaux

Boire un Bordeaux, c’est peut-être un peu cliché, un peu conventionnel, mais c’est aussi réconfortant. Comme si on retournait dans la maison familiale, à la recherche d’odeurs du passé, de ce qui nous rapproche de nos racines. Ouvrir un Bordeaux, c’est un peu tout ça. Pourquoi ne pas redécouvrir les charmes obsolètes des vins de cette région avec quelques bouteilles qui […]

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