Quand une ville nommée grande capitale du vin s’étend à un pays tout entier
Mais quelle est donc cette ville désignée «grande capitale du vin» du monde qui a étendu son privilège à son pays tout entier ?
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La Suisse, pépite(s) méconnue(s)
Mais qui connaît les vins suisses ? C’est encore un «secret» bien gardé au cœur de l’Europe et des Alpes. Un guide pour les découvrir.
Lire la suiteFondues et raclettes : Quels vins choisir ?
Une raclette entre copains, une fondue avec la famille, les occasions pour festoyer pour le plaisir avec de la bonne viande et du bon fromage ne manquent pas quand le climat est plutôt frais. Mais quels vins s’accordent le mieux avec ces bons soupers ? Essayons de démêler tout cela en fonction du type de raclette ou de fondues.
Lire la suiteTrois vins au plaisir immédiat
Une petite envie de vin blanc pas trop compliqué ? Avec suffisamment de corps pour le consommer avec un plat léger ou juste en apéritif ? En voici 3 pour un plaisir immédiat… Château des Tourelles, Le Grand Amandier, 2016, Costières de Nîmes, France Une belle découverte que ce blanc vinifié à partir de roussanne, grenache blanc, viognier et […]
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