LE MAGAZINE DU VIN
Qu’ils s’appellent Puff Daddy, Angelina Jolie, Drew Barrymore, Jay Z, Gérard Depardieu, AC/DC ou même Ron Jeremy, nombreuses sont les célébrités qui se sont lancées dans la production de vins ou d’alcool. Voici 5 exemples de produits qui sont disponibles chez nous. Podere Castorani, Cadetto, Montepulciano d’Abruzzo, 2015, Italie Allier la formule Un avec les vignes n’est pas forcément naturel, […]
Lire la suiteCorazon, Tequila de Agave, Reposado, Mexique La tequila est produite en cuisant des cœurs d’agave dans des fours traditionnels. On écrase ensuite ces derniers afin d’en récolter le jus et la pulpe qui sont alors fermentés pendant quelques jours, le temps que les levures transforment le sucre en alcool. Celle-ci, baptisée Corazon (pour cœur d’agave) est élevée en barriques de […]
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Brad Pitt a eu son château Miraval en Provence, célèbre pour son rosé haut de gamme. Son ami de longue date George Clooney lui, ne s’est pas limité à faire vendre du Nescafé. Tout comme Justin Timberlake, Carlos Santana, Sammy Hagar (Van Halen), Billy Gibbons (ZZ Top), le chéri de ces dames s’est lancé dans la tequila. Aidé de son pote […]
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Il est loin le temps où tequila allait de pair avec les pénibles beuveries de tequilas « boom boom » ou de « shooters » de tequila avec du sel et une tranche de citron vert. Depuis quelques années, l’offre de tequila s’est raffinée avec les tequila « jaunes » de type « reposado » et/ou de dégustation.
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