LE MAGAZINE DU VIN
Presque une bouteille de vin blanc sur trois contient ce cépage chouchou des Québécois. Qu’on le boive dans les appellations bourguignonne, californienne, italienne ou argentine, ce raisin planté un peu partout dans le monde continue de séduire les clients de la SAQ. Devinez lequel…
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Entre la France, l’Espagne et l’Argentine, mon cœur balance cette semaine. Point commun ? La fraîcheur et la typicité de ces trois vins à bon prix qui vous séduiront, comme ce fut mon cas. Château Saint-Martin de la Garrigue, Bronzinelle, 2016, Côteaux du Languedoc, France Attention, ce vin pourrait créer une dépendance ! Tellement expressif du Languedoc, ce Bronzinelle (qui […]
Lire la suiteTerrazas de Los Andes, Malbec, Reserva, 2016, Mendoza, Argentine Ceux qui aiment les vins aux notes torréfiées, grâce à l’élevage en fûts de chêne seront bien servis avec ce 100 % malbec de la vallée de Mendoza. Cultivées en altitude, ces vignes argentines bénéficient d’écart de températures diurnes et nocturnes qui permet au raisin d’accroître sa finesse et sa complexité. […]
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Ce n’est pas parce qu’on change d’heure en fin de semaine, qu’on change nos habitudes de boire des vins réconfortants, en attendant le printemps. Argentine, France et Espagne sont au garde à vous ! * Terrazas, Cabernet Sauvignon, Reserva, 2015, Mendoza, Argentine Quand il fait chaud, on essaie de planter plus en altitude pour éviter que les raisins soit trop […]
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