Trois vins pour voyager
Encore une fois, le vin nous fait voyager cette semaine avec des escales en France, en Italie et en Afrique du Sud. Il serait surprenant que vous n’y trouviez pas un petit bonheur en fin de semaine.*
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Trois vins blancs pour l’automne
Ce n’est pas parce qu’il fait plus frais, que les mijoteuses tournent à plein régime qu’il faut juste privilégier les rouges et arrêter de boire du blanc. Que nenni, non, ne point… Voici 3 beaux blancs pour égayer la saison. Rocca delle Macie, Moonlite, Toscana, 2017, Italie La somme des parties vaut toujours plus que les parties qui la composent, […]
Lire la suiteVermentino, vous connaissez ?
La Pettegola, Vermentino, 2017, Toscana IGT, Italie Quand l’un des géants de la prestigieuse appellation brunello de Montalcino s’aventure dans le blanc, cela donne ce vermentino (ou rolle comme on l’appelle dans le sud de la France) assez charmeur qui accompagnera bien vos petites bouchées en apéro. Agrumes, épices et abricot, tout y est pour plaire. Facile à boire et […]
Lire la suiteDu vin blanc pour accompagner homard, crabe et crustacés
Envie de décarcasser du homard, du crabe et autres crustacés ? Voici 5 vins blancs à essayer de 13 à 25$, et il y en a pour tous les goûts. Pour les disponibilités, cliquez sur la bouteille et bon appétit… Le grand ballon, Chardonnay, 2016, Val de Loire, France Un chardonnay du Val de Loire tout en légèreté, sans complexe […]
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