Tag Archives: vieilles vignes

Une sacrée bonne aubaine bio

Château de Nages, Vieilles vignes, 2015, Costières de Nîmes, France Michel Gassier est un petit trésor de sa région. Plusieurs fois sur ce site (ici) et (ici), j’ai vanté les mérites de ce bonhomme qui sait faire du bon vin, en bio en plus. Encore une fois, ce rouge est à mettre au rang des aubaines dont il faut faire provision. […]

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Quand carignan rime avec gouleyant

Château l’Argentier, Carignan, vieilles vignes, 2014, Pays du Gard, France Parmi mes cépages préférés, il y a le carignan. Mais ça vous le saviez déjà si vous me suivez depuis quelques temps. Ce raisin qui mûrit si bien dans le sud de la France a ce petit côté si particulier. Un fruité net, un brin animal parfois, et tellement bon […]

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