Pour découvrir le savoir-faire du Piémont
Depuis six décennies, Michele Chiarlo, l’une des maisons les plus intéressantes du Piémont produit un bel éventail de ce que le terroir du Nord de l’Italie peut offrir.
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Pinot grigio ou pinot gris ?
Entre les deux nos cœurs balancent, mais pour des raisons bien différentes. Et des différences, il y en a. Même si pinot gris et pinot grigio ne font qu’un. Explications.
Lire la suiteLes trois vins d’automne de la semaine
Délicat, racé et qui donne beaucoup de plaisir à boire, voilà les trois critères des vins à boire ce week-end. De la France à l’Allemagne en passant par l’Italie, vous devriez vous régaler avec ces trois bons vins très digestes et propices au repas en famille.
Lire la suiteComprendre les étiquettes de vin italien
Juste en lisant l’étiquette sur une bouteille de vin, on peut en apprendre énormément. À condition d’en comprendre la signification. En français, c’est déjà plus simple, mais imaginez en allemand. Déchiffrer une étiquette de vins d’Allemagne relève du défi insurmontable pour beaucoup d’entre nous, nous y reviendrons plus tard. Attardons-nous ici sur ce pays qu’est l’Italie, devenu depuis peu le […]
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