Le vin noir, Brulhois, 2011, Sud-Ouest, France Autant le dire tout de suite, j’aime les vins du sud de la France. Autant ceux du Languedoc-Roussillon que ceux du sud-ouest. Ils sont « riches », ont du caractère à revendre et surtout leurs producteurs ont raffiné leur travail depuis ces 20 dernières années. Le Sud-ouest est surtout connu grâce à quelques grands noms […]