LE MAGAZINE DU VIN
El Coto Blanco, Rioja, 2018, Espagne De retour dans les rayons de la SAQ, ce blanc de la maison Coto de Imaz, spécialisée dans le reserva et gran reserva de la Rioja, propose un blanc à base de viura (89%), de verdejo et de sauvignon blanc. On croque dans la pêche et la pomme sans vergogne et on vibre au […]
Lire la suiteMonopole Clasico, CVNE, 2015, Rioja Alta, Espagne La maison CVNE (Compania Viticola del Norte de Espana) est plutôt connue chez nous pour ses rouges de la Rioja. Des vins très solides, corsés, boisés où le tempranillo rayonne en majorité. On en viendrait presque à oublier qu’elle produit des blancs surprenants et savoureux. Noix de grenoble, notes boisées, arômes de pomme et […]
Lire la suiteCe n’est pas parce qu’il fait froid et que c’est l’hiver qu’il ne faut plus boire de vins blancs. Les occasions ne manquent pas pour en déboucher : un apéro gourmand, des tapas, un poisson, une salade ou juste le plaisir d’en siroter entre ami(e)s. En voici un nouvellement arrivé chez nous… Conde de Valdemar, Viura-verdejo, Rioja, 2016, Espagne Un petit […]
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Le vin blanc, ce n’est pas que du chardonnay, du pinot grigio ou du sauvignon blanc qui sont vinifiés uniquement dans leur région d’origine. D’ailleurs, pourquoi ne pas profiter de cet été pour explorer quelques classiques mais aussi de nouveaux sentiers vinicoles ? Voici donc 12 vins de régions bien différentes et de cépages plutôt variés. En plus, il y […]
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