LE MAGAZINE DU VIN
Trois vins du Nouveau Monde cette semaine, histoire d’explorer les contrées éloignées de la Californie à l’Afrique du Sud en passant par l’Argentine. Autant vous le dire tout de suite, je me méfie toujours des étiquettes de vins qui comportent des designs un peu « funky. Les créatures de tout acabit en font d’ailleurs partie. Vous rappelez-vous des kangourous de Yellow […]
Lire la suiteTwo Oceans, Sauvignon blanc, 2016, Western Cape, Afrique du Sud Retour sur un vin produit en quantité industrielle en provenance de l’Afrique du Sud. Le genre de vin qu’on oublie de revisiter parce que depuis sa présence sur les tablettes, des centaines d’autres vins se sont rajoutés à ses côtés, année après année. Two Oceans produit des vins au confluent […]
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Dans le bordelais, les crus de Pomerol, de St-Estèphe, de St-Émilion et de Margaux pour n’en citer que quelques-uns, éveillent en nous une certaine familiarité. Mais il y a d’autres appellations qui passent un peu sous le radar. Prenez les Graves, cette appellation qui a pris le nom du sol dans lequel ses vignes sont cultivées. Château de Carolle, Vignobles […]
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Cette semaine, ce rouge nous arrive en provenance de Yecla, une municipalité de la région de Murcie, au nord-ouest d’Alicante, en Espagne. Une région qui exporte une bonne partie de ses vins et qui gagne ici et là, avec mérite, des parts de marché et surtout se bâtit de plus en plus une solide réputation pour ses vins à base […]
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