Une première « Master of Wine » au Québec
Jacky Blisson, de Montréal est devenue en ce vendredi la première Québécoise à recevoir le prestigieux titre de Master of Wine décerné par l’Institute of Masters of Wine, basé à Londres.
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Lire la suiteIl est de ces études universitaires sur le vin qui font parfois sourire. L’une vante les mérites de boire du vin tous les jours pour vivre vieux, alors qu’une autre prétend le contraire. Dernière en date, celle d’une chercheuse de l’université Concordia qui s’est penchée sur les résultats de deux différents panels de dégustation, l’un à Montréal et l’autre en […]
Lire la suiteSpécialiste des réseaux sociaux dans le domaine du vin, Marie-Hélène Boisvert en a long à dire sur le milieu vinicole sur le web.
Lire la suiteRIP David Pelletier, le Sommelier fou… (30 septembre 2016) Il a une verve, une sacré bonne bouille et un petit côté « ours mal léché » qui parfois dérange ou charme. Qu’importe, David Pelletier est un amateur de la dive bouteille. Cet enseignant au secondaire en débouche plus d’une dans son blog lesommelierfou.com encense les bons et pourfend les insipides. Rencontre au […]
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