Un vin plein de vie
Zoé, Parcé Frères, 2017, Côtes du Roussillon, Languedoc-Roussillon, France Bien sûr, c’est un vin qui avait attiré mon regard parce qu’il porte le nom de ma fille. Pour commencer, Zoé signifie vie en grec. Joli, non ? Bien justement, ce vin qui porte ce nom est plein de vie, de bon grenache et de délicieux carignan. C’est franc, simple, souple […]
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