Zoé, Parcé Frères, 2017, Côtes du Roussillon, Languedoc-Roussillon, France Bien sûr, c’est un vin qui avait attiré mon regard parce qu’il porte le nom de ma fille. Pour commencer,  Zoé signifie vie en grec. Joli, non ? Bien justement, ce vin qui porte ce nom est plein de vie, de bon grenache et de délicieux carignan. C’est franc, simple, souple […]