LE MAGAZINE DU VIN
À travers trois pays, revisitons trois cépages blancs bien connus qui ont su trouver leur place dans ces régions qui les ont adoptés.
Voici quelques vins disponibles ou à venir sur notre marché, à des prix abordables et tous signés Aubert et Mathieu.
Voici donc trois vins bien ficelés et à prix abordables qui seront tout indiqués pour l’automne.
Pour accueillir chaleureusement l’automne, ces vins blancs et rouges à la fois lumineux et généreusement fruités, seront très appréciés autour d’une table gourmande.
Le Domaine Lyrarakis s’avère un bel exemple de l’évolution vitivinicole qui sévit en Grèce depuis le début du 21e siècle et dont les vins demeurent très abordables.
Il est encore temps de se procurer ces trois vins français dont il ne reste actuellement que de petites quantités. Ils valent le détour et méritent d’être sélectionnés si on a la chance de les croiser. Faudra cependant faire vite!
Ces trois vins composés de mono-cépages risquent ainsi de piquer la curiosité, interpeler les amateurs de découvertes et se révéler des alternatives intéressantes à certains autres cépages.
En cette fin de saison, on se régale parmi la sélection de ces quatre vins aussi savoureux que conviviaux à table, tout en profitant des dernières agapes estivales.
Cette semaine, on vous emmène à la découverte de la région du Priorat en Espagne
Voici trois boissons chaleureuses offrant une suave douceur.
Pour un repas gourmand mais sans prétention, voici une suggestion de vins bien élaborés à l’heure de l’apéritif et à table avec entrée et plat principal.
Deux bonnes et belles maisons de vins italiens en Toscane à découvrir avec quelques savoureuses recommandations
Originaire de Bourgogne et parmi l’un des cépages les plus appréciés par les aficionados de vin, le pinot noir se distingue à la fois par sa complexité aromatique, son fruité délicat et sa finesse tannique.
Appelés parfois hybrides, les cépages interspécifiques sont en train de s’imposer en Belgique comme la voie royale pour que ce petit pays soit doté d’un vignoble écoresponsable qui produit des vins singuliers et représentatifs d’un terroir unique.
Trois pinots noirs qui seront le compagnon idéal de l’apéritif à la table.
À découvrir : cette alliance franco-québécoise dont le savoir-faire s’est implanté, il y a déjà plus de 40 ans, au Québec et 30 ans dans la vallée du Rhône, en France.
L’épluchette de blé d’Inde s’avère souvent un incontournable au mois d’août. Quel vin choisir pour cette activité festive avec famille et amis ?
Voici enfin la liste que vous attendiez cet été ! « LA » sélection de 20 vins, blancs ou rouges, pour accompagner dignement vos grillades sur le barbecue. Des vins d’un peu partout et pour tous les budgets. À partager sans faute !
Elle est enfin arrivée ! La liste à partager sans modération de 15 vins rosés de 12 à 25$ pour l’été
Première vague de dix suggestions de vins blancs issus des quatre coins du monde et bien élaborés dans le respect de leur expression territoriale.
Bienvenue sur toutsurlevin.ca, le site d’information sur les vins et spiritueux. Ce magazine vous permet de découvrir le vin sous toutes ses facettes.
Des notes de dégustations, de belles recommandations, les meilleurs vins de la semaine et des rencontres avec des passionnés pour vulgariser le monde parfois complexe du vin.
Un site pour découvrir et approfondir vos connaissances. Du vin rouge, blanc, rosé, pétillant et des spiritueux pour tous les goûts et pour tous les budgets.
Vous connaissez sûrement le merlot, le cabernet sauvignon, le chardonnay ou encore le pinot noir. Ce sont des classiques qui font partie des clichés du vin. Mais, qu’en est-il du fer servadou ? On dirait un mot avec les lettres dans le désordre. En fait, ce cépage rouge fait partie de la même grande famille des cabernet franc et autre […]
Merci ! C’était il y a déjà un an ! Sans tambour, ni trompettes, le vendredi 20 (vin) mars 2015, un nouveau blogue faisait son apparition sur le web. Une première capsule vidéo sur le sabrage sans sabre inaugurait toutsurlevin.ca. Merci à vous toutes et tous qui ont fait de ce site un rendez-vous très fréquenté des amateurs de vin […]
Il est de ces vins qu’on regarde parfois de haut. Parce qu’ils font partie du décor depuis longtemps et que depuis, on a découvert bien d’autres vins plus séducteurs, plus charmeurs, plus consistants et avouons-le, plus « tendance ». Pourtant, ces vins qu’on fait semblant d’ignorer sont toujours là sur les tablettes et font les beaux jours de ceux qui cherchent un […]
Ils ont parfois mauvaise presse. Certains producteurs hésitent même à qualifier leurs vins de biologiques, biodynamiques et autres, de peur « d’effrayer » certains consommateurs circonspects face à ces dénominations. N’empêche, le bio gagne du terrain (agricole) et petit à petit le cœur des buveurs de vins. Histoire de s’acoquiner avec la tendance, pourquoi ne pas essayer ces quelques exemples de vins classés « bio » qui valent bien vos papilles gustatives et vos palais.