Trois délicieux vins rouges dès la première gorgée

Ces trois vins rouges, délicieux et savoureux, séduiront vos papilles dès la première gorgée. Parfaits pour toutes les occasions, ils se dégustent avec plaisir et se prêtent idéalement à être partagés.

Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois

De bonnes bouteilles, toutes disponibles à moins de 24$, procurant une magnifique expérience à prix raisonnable.

Piccini Chianti Classico Riserva, Italie 

Piccini, c’est l’histoire de quatre générations animées par la passion et le dévouement. Fondée en 1882 par Angiolo Piccini et sa femme Maria Teresa Totti, l’aventure débute par une petite cave comptant seulement 7 hectares et produisant du Chianti dans des flacons enrobés de paille. Au fil des décennies, l’entreprise s’étend, ajoutant 200 hectares, dont 75 hectares de vignes sont situés au cœur de la prestigieuse région du Chianti Classico, à proximité de Sienne. Aujourd’hui, la cinquième génération amorce son implication dans l’avenir de Piccini, perpétuant la tradition familiale vinicole déjà bien établie.

Ce sangiovese fort gourmand développe un bouquet, à la fois invitant et expressif, où se mêlent des arômes de fruits mûrs et d’épices, avec une délicate nuance végétale en arrière-plan. Au palais, il présente des tannins souples et un heureux équilibre, démontant un profil mi-corsé et une belle fraîcheur qui le rendent particulièrement plaisant. À savourer avec un burger juteux ou un tartare de bœuf pour créer un beau moment de convivialité. BIO.(21,20$)

Moris Morellino di Scansano 2022, Italie 

Il y a trois siècles, la famille Moris quitte l’Espagne et se dirige vers la magnifique Maremme en Toscane. Et c’est en 1971 que Gualtier Luigi Moris, véritable visionnaire, acquiert les terres qui deviendront le domaine de Poggio la Mozza. Dès son arrivée, il entreprend l’ambitieuse plantation de plus de 30 hectares de vignes, façonnant peu à peu ce lieu unique. Aujourd’hui, le domaine regroupe 55 hectares au cœur des collines, entre la commune de Grosseto et la mer Tyrrhénienne, dont les vignobles procurent les raisins qui composent cette cuvée.

Avec sa nette majorité de sangiovese, ce vin dévoile une personnalité séduisante et facile à apprécier. Au nez, il déploie une charmante palette de fruits rouges d’une belle maturité, bonifiée de notes de sous-bois et d’une pointe végétale. A la dégustation, il se révèle agréablement structuré, gourmand et mi-corsé, offrant un équilibre parfait entre rondeur et fraîcheur. Ce vin s’accordera parfaitement avec les plats aux saveurs italiennes.(22,30$)

El Vinculo Tempranillo La Mancha Crianza 2020, Espagne 

Installée à Campo de Criptana, la Familia Fernández Rivera crée à El Vínculo des cuvées qui incarnent le terroir de la Castille-La Mancha. Ce domaine rend hommage à l’union des deux Castilles, tout en célébrant le savoir-faire des grands-parents de la famille, fondateurs de l’entreprise familiale. El Vínculo se distingue dans le groupe, étant la seule cave à ne pas être monocépage. Outre le tempranillo, l’airén y trouve également sa place, un cépage cultivé sur ces terres généreuses permettant à la Familia Fernández Rivera de produire des vins blancs.

Cette cuvée, entièrement composée de tempranillo, se démarque par sa coloration lumineuse et profonde, laissant présager la richesse de son caractère. Son parfum intense libère des arômes de fruits bien mûrs, rehaussé par des notes boisées et épicées, ainsi qu’une touche délicate de fines herbes. Vieilli 18 mois en fût de chêne américain, il est généreux et savoureux, avec une longueur en bouche qui s’étire agréablement. Harmonieux et ample, il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées.(23,70$) Santé !

Avocate et sommelière, Mélanie Frappier s’implique dans le développement du Club de vins Jessica Harnois, notamment pour le Club VIP (vins d’importation privée). Elle anime aussi des dégustations de vins basées sur le jeu Vin mystère et rédige des chroniques en collaboration avec Jessica Harnois. De plus, elle cumule une vingtaine d’années d’expérience en cabinets d’avocats et au sein des services juridiques d’une grande entreprise, dont 10 ans en tant que gestionnaire d’équipes et de projets. La sommellerie est sa nouvelle passion.