Un apéritif et un digestif à découvrir

Um bar avec des spiritueux

Bons toute l’année, ce gin et ce cognac feront de bien belles soirées en couple ou entre amis.

Bouteille de gin rose Tresor N°6Trésor, N6, Gin, Montréal, Canada

Alors que le gin montréalais Trésor 13 poursuit son aventure dans les rayons de la SAQ, son petit frère (ou petite sœur), le N6 arrive dans sa belle bouteille stylée rétro. Pour se différencier de la myriade des gins québécois (plus d’une centaine), on a essayé ici la coloration rose générée par… roulements de tambour : 6 petits fruits qui entrent dans la composition des arômes de ce gin. Fraises, framboises, cerises, canneberge, bleuets et une pointe de litchi. Forcément plus fruité que le numéro 13, ce Trésor 6 va faire un malheur auprès des « mixologues » et des amateurs de gin. (38,75$)

Bouteille de cognac Meukow VSOP Superior Édition Spéciale Rouge
Meukow, VSOP, Superior, Cognac, Poitou-Charentes, France

Créée par les frères Meukow, originaires de la Silésie (une partie de la Pologne actuelle), cette maison s’illustre par son imposante et fameuse panthère. Ce cognac dans cette belle bouteille rouge continent du VSOP donc un assemblage dont l’eau-de-vie la plus jeune a au moins cinq ans. Ce Meukow est plutôt puissant au premier nez avec ces arômes d’orange, de pommes cuite et de prune confiturée. Sur le palais, c’est intense avec ces notes de caramel, de cuir et de fruits secs et cette chaleur en fin de bouche. Aussi bon au coin du feu l’hiver que dans la fraîcheur de la fin de soirée estivale. (86,50$)