Trivento, Cabernet-malbec Reserve, 2017, Mendoza, Argentine

Les vins argentins demeurent toujours parmi les bonnes aubaines pour ceux qui cherchent des rouges bien construits, gorgés de fruits sous une discrète enveloppe boisée. Seulement 20% de ce Trivento a vécu 6 mois en barriques, le reste en cuves inox, ce qui lui confère une bonne fraîcheur. Au nez et en bouche, on détecte la prune, la mûre et de bonnes notes poivrées. Très agréable dans le style. À servir rafraîchi en cette chaude fin d’été. (15$)