Château Trintaudon Larose, 2016, Cru bourgeois, Bordeaux, France

Quand on cherche un Bordeaux classique qui assure à chaque fois, il y a quelques domaines qui fournissent de bons exemples. Ce Larose assure particulièrement dans ce millésime 2016. Tout y est à la bonne place: le fruité juteux et élégant, la trame boisée et les tanins gourmands. J’avoue l’avoir préféré au 2015 car il « poivronne » chaleureusement à qui mieux-mieux. J’ai hâte à l’arrivée du magnum chez nous car non seulement il va bien se garder pour les 10 prochaines années, mais en plus il est déjà tellement savoureux. Belle réussite. (26,95$)