Un gin parfumé à la cerise

gin à la cerise, Un gin parfumé à la ceriseLuxardo, Sour Cherry, Gin, Italie

On connaissait déjà les innombrables vodkas aromatisées à toutes sortes de fruits, de senteurs et de parfums. Voilà que certaines distilleries empruntent le même chemin avec le gin. La firme italienne Luxardo a décidé d’y aller avec une distillation agrémentée de jus de cerises. Avec sa jolie couleur de…cerise, c’est assez subtil et surprenant quant à la finale en bouche de petites cerises surettes. Ça se boit facilement sur glace ou en cocktail avec votre recette préférée de mixologue averti. (40$)