Le Pive Blanc, 2017, Pays d’Oc, France

En quelques années seulement, Brigitte Jeanjean a secoué le monde du rosé au Québec en imposant son Pive comme le numéro un sur le marché. Un joli coup qu’elle va tenter de rééditer avec la version en blanc qui vient d’arriver chez nous dans 70 succursales (dans 120 d’ici début mars). Aussi charmeur que le rosé, ce Pive Blanc est très aromatique grâce à la présence du viognier aux accents typiques d’abricot. Ajoutez-y un 40 % de sauvignon blanc et 20 % de roussanne, et vous obtenez un vin qui pourrait conquérir les foules assez rapidement. C’est frais (pamplemousse rose et fleurs blanches) et ça fait rêver aux terrasses. Très bon. (16$)