Buti Nages blanc, Château de Nages, 2017, Costières de Nîmes, France

Une des plus jolies découvertes de cet hiver parmi les nouveaux vins blancs. C’est un vrai petit bonbon acidulé de plaisir très expressif, où la pêche blanche et l’abricot se disputent la vedette. C’est très vif et très frais en bouche avec une pointe de minéralité. Si vous aimez le Buti Nages en rosé, vous raffolerez de ce blanc sans prétention, mais très réussi. Et ça sent bon l’été qui fait rêver au son des cigales… BIO. (15,95$)