Pas besoin de se prendre pour une dinde pour apprécier pleinement ce verbe du premier groupe. Un bon vin glouglou, c’est un vin de soif que l’on boit sans complexe et que l’on aime pour son plaisir. Donc, tels des gloutons, rendons transitif ce verbe et « glougloutons » ce gamay de la Loire…

Henry Marionnet, Domaine de la Charmoise, 2018, Gamay, Touraine, France

Marionnet, c’est un peu le pape du gamay de Touraine. Il produit ce vin qui est tout en légèreté et plein de saveurs. Superbement fruité (cerise, fraise, framboise et un peu bonbon), ce gaillard se boit à grandes lampées avec un plaisir non feint. Élaboré avec des levures naturelles, c’est un beau vin d’été à boire rafraîchi. Très bon prix pour cette qualité. Glouglou… (17,70$)

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