Zoé, Parcé Frères, 2017, Côtes du Roussillon, Languedoc-Roussillon, France

Bien sûr, c’est un vin qui avait attiré mon regard parce qu’il porte le nom de ma fille. Pour commencer,  Zoé signifie vie en grec. Joli, non ? Bien justement, ce vin qui porte ce nom est plein de vie, de bon grenache et de délicieux carignan. C’est franc, simple, souple et généreux en fruits (cerise rouge). C’est bon…comme la vie tout simplement. Une caisse, s’il vous plaît… (16,90$)