Une liqueur d’airelles de la Côte Nord
Distillerie Puyjalon, Rubis nordique, Liqueur de fruits, Québec, Canada
Sur la côte nord, la distillerie Puyjalon qui s’est déjà illustrée par son gin, diversifie son portefeuille de produits avec cette liqueur à base d’airelles de la région. Ce petit fruit rouge, cousin de la canneberge, est une petite baie amère qui donne un joli caractère à ce spiritueux du terroir. Le genre d’alcool de fin de repas qu’on savoure avec plaisir. Les mixologues peuvent aussi s’en donner à cœur joie pour concocter toute une gamme de cocktails. 23% d’alcool. (36,75$)