Une sélection de vins qui vous fera voyager

Ces quatre bouteilles se positionnent dans des fourchettes de prix variées, mais partagent toutes la même capacité à offrir une expérience de dégustation aussi savoureuse qu’agréable.

Par Mélanie Frappier, avocate/sommelière – Club de vins Jessica Harnois

Une sélection qui vous fera voyager du Portugal à l’Italie, en passant par des terroirs de la France.

Tinta Azul Dão 2025, Portugal

Issue du portfolio de Sogrape Vinhos, cette cuvée provient de l’appellation Dão, zone située à l’intérieur du Portugal, au nord du pays, et où Sogrape est présent depuis 1957. Protégés par les montagnes environnantes, les vignobles profitent d’un climat modéré aux étés lumineux et aux hivers frais, plantés entre les sommets culminant à plus de 1000 mètres et les parcelles plus basses à 200 mètres d’altitude.

Assemblage d’encruzado, de malvasia fina, de bical et de gouveio, ce vin mise sur la pureté du fruit grâce à une vinification sans contact avec le bois. Il dévoile un profil aromatique charmeur aux notes florales, de fruits à chair blanche, d’agrumes et de chaleureuses nuances miellées. Vibrant, doté d’une belle tension mais également d’une bouche ample et généreuse, il offre un magnifique rapport qualité/prix/plaisir. Voilà une bouteille désaltérante et rassembleuse, qui se partage autant à l’apéritif qu’à table avec des produits de la mer ou des salades. (12,95$)

Brumont Côtes de Gascogne 2024, France 

Alain Brumont hérite en 1979 du vignoble familial du Château Bouscassé, situé à Maumusson-Laguian, lieu qui appartenait à sa famille depuis plusieurs générations. Visionnaire et ambitieux, il acquiert dès l’année suivante le Château Montus, à Castelnau-Rivière-Basse. Après plus de quatre décennies à la direction des domaines, Alain Brumont prépare actuellement la relève avec Antoine Veiry, le fils de sa conjointe Laurence Brumont, qui assure progressivement la suite dans un esprit de continuité et d’innovation.

Produit à partir des terroirs de Gascogne dans le Sud-ouest de la France, ce blanc marie le gros manseng et le sauvignon blanc, deux cépages dont les personnalités se complètent à merveille. Il en résulte une cuvée expressive aux arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches, où émerge une trame herbacée bien affirmée. Au palais, il se montre tout en fraîcheur, fort fruité et d’une bonne longueur. Il plaira aux côtés de mets végétariens, d’un tartare de saumon ou de pâtes aux fruits de mer. (14,95$)

Domaine des Pothiers Côte Roannaise Domaine 2023, France 

Le Domaine des Pothiers se trouve à Villemontais, au cœur de la Côte Roannaise, la section la plus méridionale du Val de Loire et à proximité de la source du fleuve. À la fin des années 1940, la propriété vivait principalement de l’élevage, n’ayant alors que deux hectares de vignes. Aujourd’hui, tout en conservant cette tradition de polyculture-élevage, le vignoble familial comprend 22 hectares de ceps cultivés en agriculture biologique et biodynamique.

Élaborée exclusivement à partir de gamay St-Romain, cette cuvée déploie un bouquet mêlant petites baies rouges, notes florales et une touche délicatement épicée. Léger, bien fruité et aux tannins souples, ce vin gagne à être servi rafraîchi; il offre alors une belle option à l’apéritif avec un plateau de charcuteries, des terrines ou des tapas. BIO, Nature. (26,55$)

Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano Riserva 2022, Italie

Établie dans les années 1970 dans la région de la Maremma, la Fattoria Le Pupille est une cave familiale mené par une figure emblématique de la région. En effet, depuis 1985, elle est dirigée par Elisabetta Geppetti, désormais épaulée par deux de ses enfants. Visionnaire, elle a transformé cette ferme toscane traditionnelle en un domaine de 400 hectares, dont 85 plantés de vignes, en plus de contribuer activement au rayonnement de l’appellation en tant que première présidente du Consortium Morellino di Scansano.

Cuvée historique de la Fattoria, dont le premier millésime remonte à 1978 — année de création de l’appellation — ce vin est élaboré surtout à partir de sangiovese, complété par du cabernet sauvignon, puis élevé 15 mois en foudres de chêne slovène. Le résultat est particulièrement invitant avec ses arômes de fruits mûrs, d’épices et de fines herbes, relevés d’une rafraîchissante touche mentholée. Le boisé, parfaitement intégré, conduit à une bouche généreuse aux tannins fondus. Cette cuvée accompagnera admirablement bien les viandes rouges grillées, les pâtes en sauce à la viande ou encore une fondue chinoise. (38,50$) Santé !

Avocate et sommelière, Mélanie Frappier s’implique dans le développement du Club de vins Jessica Harnois, notamment pour le Club VIP (vins d’importation privée). Elle anime aussi des dégustations de vins basées sur le jeu Vin mystère et rédige des chroniques en collaboration avec Jessica Harnois. De plus, elle cumule une vingtaine d’années d’expérience en cabinets d’avocats et au sein des services juridiques d’une grande entreprise, dont 10 ans en tant que gestionnaire d’équipes et de projets. La sommellerie est sa nouvelle passion.