Un délicieux vin de la semaine d’Espagne

Cette remarquable bodega d’influence architecturale française située à Vilanova de Arousa en Galice dans le nord-ouest de l’Espagne nous abreuve depuis quelques années déjà de ce délicieux blanc à base du cépage albariño.

GranBazán Etiqueta Verde 2023, Rias Baixas, Espagne

Au nez, il a une expression jeune avec des fruits dominants. Pomme Granny Smith, nectarine blanche et citron vert, le tout avec des accents de notes de menthe verte et de thé vert. Un vin blanc d’une grande pureté et netteté qui satisfera vos papilles gustatives avec ces parfums de fruits exotiques accompagnés d’une finale toute en minéralité et acidité. Quoi, la bouteille est déjà vide ? Aubergiste ! (20,25$)