Un joli vin élégant et racé
Cabral, Seleçao, 2018, Douro, Portugal
Que voilà un vin blanc très élégant et bien texturé. Cet assemblage de cépages autochtones portugais (rabigato, codega do larinho, gouveio, arinto et folgazao) est très invitant avec ses arômes de fruits gourmands, d’amande fraîche et ses notes minérales. Mis en fûts pendant 12 mois, ce Seleçao est à la fois vif en acidité et roboratif sur le palais. Un bien joli vin à bon prix qui vous fera sortir des sentiers battus. (17$)