Une savoureuse syrah chilienne
Max Reserva, Syrah, 2012, Errazuriz, Vallée de Aconcagua, Chili
Un chilien classique qui ne déçoit jamais, idem pour le cabernet-sauvignon de la même maison. De la prune, des mûres, des cerises noires, du boisé et du fumé, tout y est pour accompagner le rôti de boeuf et le filet de porc. Pourquoi bouder son plaisir à 20 $ ?